.jpg)
Le menu du moment
Les recettes évoluent au fil des saisons.
Retrouvez ici le menu du janvier 2026.
Certaines recettes peuvent être adaptées en vegan ou sans gluten.
N'hésitez pas à précisez vos besoins lors de votre commande.
Liste des allergènes consultable ici
Menu cocktail
Côté salé
-
Mini burger pain curcuma, falafel, sauce yaourt et sauce cacahuètes, pickle, salade
-
Sablé, crème de betterave, chou-fleur rôti
-
Wrap, aioli d'haricot blanc, carottes rôties et salade
-
Wrap, fromage frais au chipotlé, crudités
-
Mini cookie fromages et graines
-
Mini cake cheddar, oignons et graines de cumin
-
Fritatta légumes d'hiver et curcuma
-
Cracker au sésame, crème de céleri-rave au tahini
-
Navette houmous de poireau, pousses germées
-
Blini de sarrasin, mousse de feta aux herbes
-
Toast de betterave chiogga, cream cheese noix et cranberry, herbes fraiches
-
Mini cake aux lentilles corail, curry et carottes
-
Bouchée chèvre, pomme et noix
-
Endive carmine, ricotta citron et herbes, pamplemousse, amande
Côté sucré
-
Mini cookie chocolat noir et fleur de sel
-
Mini moelleux orange et noix de macadamia
-
Sablé cacahuète et caramel beurre salé
-
Tartelette crémeux citron
-
Tartelette façon normande pommes cannelle
-
Mini cake café, poire
Menu box repas
Entrée
-
Oeuf mollet, crème de chou-fleur, céleri-rave et citron
-
Salade de légumes crus de saison façon coleslaw, sauce au yaourt et chipotlé, graines
-
Salade d'hiver, crostini ricotta et poire
Plat
-
Taboulé carottes rôties au cumin, crudités, fêta, persil, amandes + tartinable lentilles corail et curry
-
Bowl - falafels, salade de riz et lentilles, crudités, légumes rôtis, pickles, sauce tahini citron
-
Salade de nouilles de riz, légumes croquants de saison, ciboulette, assaisonnement cacahuète/citron/gingembre + boulettes de lentilles, et sa sauce yaourt et herbes
-
Tartelette courge, ricotta au za'atar et salade fraîcheur
Dessert
-
Crumble pommes, poires, noix de macadamia
-
Moelleux orange et amande
-
Cookie gourmand chocolat noir et fleur de sel
Tous les plats sont livrés froid.
Peut se déguster froid ou se réchauffer. Livré froid.
A réchauffer, se déguste chaud uniquement. Livré froid.
Menu buffet
Salades
-
Pomme de terre, endives, oignons rouges, radis, cacahuètes, sauce légère au chipotlé
-
Lentilles, patate douce rôtie, chou rouge, fêta, persil
-
Quinoa, carottes rôties au cumin, oignons grillés, amandes, citron et herbes
Tartinables
-
Houmous de pois chiches et poireau
-
Purée de lentilles corail au curry
Tartes salées
-
Tarte fine ricotta au za’atar et courge
-
Quiche oignons et fromages du Nord
-
Tarte épinards et herbes
Toast gourmand
-
Crème d'haricot blanc aillée, légumes d’hiver rôtis
-
Cream cheese noix, cranberry et aneth, crudités
Tous les plats sont livrés froid.
Peut se déguster froid ou se réchauffer. Livré froid.
Option gâteaux - buffet
Gâteaux
-
Gâteau moelleux amande, pommes et poires, glaçage léger au yaourt
-
Moelleux chocolat ultra light, ganache montée chocolat au lait, noix de pécan caramélisées
-
Tarte tatin aux pommes : biscuit breton, lamelles de pommes confites
-
Gâteau au café, caramel beurre salé à la clémentine et clémentines fraîches
Menu brunch
Salades
-
Lentilles, patate douce rôtie, chou rouge, fêta, persil
-
Quinoa, carottes rôties au cumin, oignons grillés, amandes, citron et herbes
Sandwichs
-
Bun, aioli d'haricots blancs, chou-fleur rôti aux épices, crudités, vinaigrette citronnée et persil
-
Focaccia, cream cheese noix, cranberry et herbes, crudités
Tartinable
-
Houmous de pois chiches et poireau
Desserts
-
Cookie gourmand chocolat noir, noisette et fleur de sel
-
Gâteau moelleux amande, pommes et poires, glaçage léger au yaourt