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Le menu du moment

Les recettes évoluent au fil des saisons. Retrouvez ici le menu du mois.

Certaines recettes peuvent être adaptées en vegan ou sans gluten.  N'hésitez pas à précisez vos besoins lors de votre commande.

Liste des allergènes consultable ici

Menu cocktail

recette salée

Côté salé

  • Cookie fromage et graines

  • Sablé sésame, houmous de pois cassé et courgette grillée

  • Sablé aux graines, ricotta, brunoise verte (concombre, courgette, poivron)

  • Mini burger pain curcuma, falafel, sauce yaourt et sauce cacahuètes, pickle, salade

  • Mini cake parmesan et oignons

  • Mini cake petits pois, fêta et herbes

  • Wrap, fromage frais et chipotlé, crudités, graines

  • Feuilleté olives noires et noix

  • Focaccia, crème de yaourt aux herbes, olive

  • Bouchée concombre, mousse de fêta et cracker de graines

  • Tartelette brocoli, sésame et fêta

  • Tartelette crème d’herbes et aubergines confites

  • Navette, guacamole de brocoli, tomate

  • Navette, chèvre frais, aneth et pickle de concombre

  • ​Toast socca aux herbes, caviar d’aubergine

recette sucrée

Côté sucré

  • Cookies chocolat noir et fleur de sel

  • Tartelette rhubarbe - marmelade de rhubarbe et rhubarbe pochée

  • Moelleux coco et citron vert

  • Bouchée citron & basilic - génoise, crème de citron et gelée au basilic

  • Tartelette fruits rouges et amande

  • Brownie chocolat & noix de pécan

  • Mini crumble pommes et rhubarbe

  • Mini carrot cake, cream cheese et noix

  • Mini muffin chocolat & cacahuète

  • Mini muffin amande et fruit du moment

  • Fondant amande et framboise

Menu pause gourmande et goûter

  • Cookies chocolat noir et fleur de sel

  • Tartelette rhubarbe - marmelade de rhubarbe et rhubarbe pochée

  • Moelleux coco et citron vert

  • Bouchée citron & basilic - génoise, crème de citron et gelée au basilic

  • Tartelette fruits rouges et amande

  • Brownie chocolat & noix de pécan

  • Mini crumble pommes et rhubarbe

  • Mini carrot cake, cream cheese et noix

  • Mini muffin chocolat & cacahuète

  • Mini muffin cranberry, chocolat blanc et noisette

  • Sablé aux fruits rouges

  • Sablé à la cannelle

  • ​Fondant amande et framboise

Menu box repas

recette salée

Entrée

  • Oeuf mollet, crème de courgette

  • Salade de légumes crus de saison façon coleslaw, sauce au yaourt et chipotlé, graines

  • Gaspacho de concombre et menthe, croûtons à l'ail

menu salé

Plat

  • Salade gourmande de quinoa, carottes, concombre, radis, amandes, vinaigrette tahini, citron, herbes + halloumi grillé

  • Bowl - falafels, petit épeautre, crudités, légumes rôtis, pickles, sauce tahini citron

  • Tartine gourmande de houmous, pickles et granola salé + salade de lentilles vertes, carottes et échalottes en brunoise, graines

  • Galettes de légumes, lentilles vertes et fêta, crème de courgette et noix de cajou, salade de nouilles

  • Curry coco légumes et pois chiches riz basmati

  • Tartelette courgette, ricotta au citron, et salade fraîcheur

plat froid
plat chaud
recette sucrée

Dessert

  • Crumble pommes, fruits rouges et amandes

  • Fromage blanc, compotée de rhubarbe et dacquoise amande

  • Cookie au chocolat noir et fleur de sel

Tous les plats sont livrés froid.

plat froid
plat chaud

Peut se déguster froid ou se réchauffer. Livré froid.

A réchauffer, se déguste chaud uniquement. Livré froid.

Menu buffet

Salades

  • Orzo, légumes d’étés grillés, crème de poivron, mozarella

  • Quinoa, lentilles corail, légumes rôtis et crus, herbes, amandes, vinaigrette citronnée

  • Pommes de terre, petit pois, radis, cacahuètes, sauce légère au chipotlé

  • Carottes râpées, radis, pomme, brocoli, noix, vinaigrette citronnée

  • Petit épeautre, pois chiches, endives et carottes, sauce crémeuse noix de cajou et ail

Tartinables

  • Houmous de pois chiches et citron confit

  • Aioli d’haricot blancs

  • Guacamole de brocoli

Tartes salées

plat froid

  • Tarte fine courgette et ricotta au citron

  • Tarte tatin aubergine et chèvre

  • Tarte oignons et fromages du Nord

  • Quiche légumes rôtis aux épices (quiche sans fromage)

plat froid

Bouchée/mini galette

  • Falafel et sauce tahini citron

  • Bouchée lentilles corail et carottes, sauce noix de cajou citron

  • Mini galette lentilles et épinards, sauce fêta

Tous les plats sont livrés froid.

plat froid
plat chaud

Peut se déguster froid ou se réchauffer. Livré froid.

A réchauffer, se déguste chaud uniquement. Livré froid.

Menu brunch

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